2011年10月29日，开州剧院里座无虚席，中国（重庆·开县）首届兔文化节兔业发展高端论坛在这里举行。国家兔产业技术体系岗位科学家、试验站站长、科研院所专家、兔产业企业家，市级相关部门、县级相关部门负责人，镇乡街道相关负责人、畜牧技术人员、肉兔养殖户代表共600多人参加了论坛。成都同声传译设备公司提供本次大会同声传译设备及同声传译翻译。

         同声传译论坛由市委农工委副书记、市农委副主任张泽洲主持。此次论坛以“兔业发展、环境、市场”为主题，突出产业发展与经贸合作，倡导健康时尚消费，带动畜牧及相关行业快速发展，努力打造“中国肉兔县”城市名片，进一步提高开县肉兔知名度和美誉度，努力加快富裕、文明、生态、和谐新开县的建设步伐。同声传译设备租赁热线：4008871095曹老师

        在同声传译论坛上，来自美国、印度尼西亚、中国等国家的五位中外专家发表了精彩演讲，大会使用成都同声传译设备。国家兔产业体系首席科学家秦应和所作的演讲是《中国兔产业发展面临的主要问题》，世界兔业科学协会发展中国家秘书长、原世界兔业科学协会主席史蒂文（Steven Lukefahr）的演讲是《发展中国家兔产业发展经验教训》，亚洲兔业协会秘书长、印度尼西亚畜牧研究所雅罗（Yono）博士的演讲是《亚洲各国兔产业发展情况分析》，四川省畜牧科学研究院研究员唐良美的演讲是《川渝地区兔产业发展趋势》，青岛康大食品有限公司技术总监阎英凯的演讲是《在专业合作社中实现工厂化养殖》。同声传译论坛上，专家们从世界、亚洲、中国的兔产业发展趋势、前景等角度进行了深入浅出的阐述，精彩的演讲博得了在场观众的阵阵掌声。

        肉兔养殖户代表纷纷表示，在高端论坛上聆听到了世界肉兔产业方面一流专家学者的独到见解，从中学习到了很多精妙的方法点子，这一场学术交流，对开阔眼界、打开思路具有非常重要的作用。

       据了解，在节会期间，开县将举行“兔业发展高端论坛”、“兔肉美食烹饪大赛”、2011年农业部“送良种、惠百姓”重庆开县行、“开县兔业发展研讨会”、“开县首届兔文化节文艺晚会等系列活动。